第5章 狗头军师上线(第3/6 页)
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晓倩自己做的,是的你没有听错,自己做肉松,蛋黄都是自己买来生的咸鸭蛋自己敲开,捞出蛋黄取来烤熟再打碎的,可以说几乎都是自己做的馅料。原材料这块闫晓倩还真没输过。
一个上午做好馅料开始忙着制作面团,下午一点半才做完所有,闫晓倩包完180个青团,每个口味各60个,又做了些雪花酥,做完两个红豆奶油艾草蛋糕,今天的产品就结束啦。其实这两天礼盒基本也差不多了。闫晓倩这边后面两天就基本是一些比较简单的切块蛋糕,然后主要的就是青团和中式酥点,在清明放假的前两天,闫晓倩肯定是要开夜班的。甚至是从明天开始,一些馅料就要开始准备了,类似枣泥酥和红糖枣糕的枣泥,对了这次自己还算做蛋黄酥也就是说还要准备豆沙,这和青团的豆沙还不是同一个,还有绿豆糕呢,自己还要提前准备去皮绿豆,桃酥还�
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